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みそかつのルーツ

みそかつは、昭和20年代初期に終戦直後の飲み屋のカウンターで、たまたま飲んでいた客がつまみとして食べていた串かつをどて煮（もつの煮込みのこと）の中に浸して食べたところおいしかったために広がっていったというのがルーツらしいです。

矢場とんへようこそ！

みそかつの好きな人は是非名古屋の名店「矢場とん」へどうぞ。
名古屋だけでなく、東京の銀座にも出店しています。